كيفكم ياجميلات الجمال
حبيت أعطيكم اليوم طبخة البروستد المنزلي بالفرن
المقادير:
2/1ك مايونيز
2/1م ص فلفل اسود مطحون
حبة ثوم طازجة مفرومة(يستحسن أن تكون كبيرة)
8/1م ص ملح ناعم
1م ك عصر الليمون
2 صدور دجاج
كورن فلكس ساده
طريقة التحضير:
1-اخلطي مايونيز و فلفل اسود و ثوم و ملح و الليمون
2- قطعي صدور الدجاج إلى أصابع لتشبه المخلي
3-ضعي أصابع الدجاج في خليط المايونيز
4-اطحني الكورن فلكس قليلا
5-غلفي أصابع الدجاج بالكورن فلكس المطحون
ضعيه في الفرن على حرارة 300فهرن هايت لمدة نصف ساعة
لتغميسه:
فلفل اسود مطحون
كاتشب
مايونيز
ثوم
ملح
صلصله الفرنسية
عصير الليمون
وبالهناء والشفاء إن شاء الله تعجبكم
موضوع: البروستد 
الخميس مارس 05, 2009 3:23 pm
