الماسه فريدة
مشرفة المنتدى الاسلامي
عدد المساهمات : 603
الموقع : دار بو متعب
الاحترام : 
عدد مرات الشكر على المواضيع : 13
مجموع نقاطي : 11975
تاريخ التسجيل : 20/02/2009
 |  موضوع: بيتزا لذيذه جدا  السبت أبريل 11, 2009 10:07 pm | |
| المقادير
العجينة:
3 كوب دقيق
3 ملاعق زيت ذرة
ملعقة صغيرة سكر
نصف ملعقة صغيرة ملح
خميرة
بيضتين
ماء للعجن
الصلصة:
4 حبات طماطم صغيرة
ربع كيلو لحم مفروم
بهارات مشكلة
ملح
بصلة التزيين:
3 حبات طماطم صغيرة
2 فلفل
زيتون مخلل
جبنة موزاريلا
سجق مقطع دوائر (حسب الرغبة)
الطريقة
توضع مقادير العجينة في إناء عميق ويضاف الماء حتى تتكون عجينة متامسكة وتترك لمدة 30 دقيقة حتى تخمر. .1
تفرم البصلة وتوضع على النار مع التقليب حتى تحمر ثم تفرم الطماطم وتوضع على البصل ثم يوضع اللحم المفروم والملح والبهارات ويترك على النار حتى ينضج اللحم. .2
تفرد العجينة في صينية مناسبة بعد وضع القليل من الزيت فيها ثم تغطى بالصلصة. .3
توضع الجبنة الموزاريلا ثم توضع عليها الطماطم والفلفل والزيتون المقطع وبعد ذللك توضع في الفرن وبالهناء والشفاء. .4
انشاء الله تعجبكم | |
|
**قلب من ذهب**
مشرفة العلم والمعرفة
عدد المساهمات : 977
الاحترام : 
عدد مرات الشكر على المواضيع : 3
مجموع نقاطي : 12298
تاريخ التسجيل : 25/02/2009
| | موضوع: رد: بيتزا لذيذه جدا الإثنين أبريل 20, 2009 4:19 pm | |
| | |
|
كلك..حركات
مشرفة يمة نوره للشعر والخواطر
عدد المساهمات : 1730
الموقع : saudi arabia
الاحترام : 
عدد مرات الشكر على المواضيع : 23
مجموع نقاطي : 13211
تاريخ التسجيل : 02/03/2009
| |
الفراشه
مشرفة حرية الفكر
عدد المساهمات : 1294
الموقع : الرياض
الاحترام :
عدد مرات الشكر على المواضيع : 6
مجموع نقاطي : 12696
تاريخ التسجيل : 25/02/2009
| | موضوع: رد: بيتزا لذيذه جدا الخميس أبريل 23, 2009 5:25 am | |
| مشكورهـ ع المـوضـوع الرآئـع
مجــهود رآئــع منـك
أبــدآع × أبــدآع
..^.^"..
لآ تحرميـــنآ مـن جديــدك
تحـــيآتــي لك | |
|
stOry girl
مشرفة اضحك على كيفيك
عدد المساهمات : 1152
العمر : 27
الموقع : الريـآآض
الاحترام :
عدد مرات الشكر على المواضيع : 4
مجموع نقاطي : 12329
تاريخ التسجيل : 18/03/2009
| | موضوع: رد: بيتزا لذيذه جدا السبت أبريل 25, 2009 5:03 am | |
| | |
|
